Så har vi været der! Mong Kok! – Der, hvor kineserne bor og lever “som sild i en tønde”. Hong Kong har en befolkningstæthed på 6.317 indbyggere/km2, hvor Danmark til sammenligning har 126.
Mange lever deres dagligdag på gaden, spiser mm… Det er ikke en selvfølge at have et køkken i lejligheden!
Vi er i kontrasternes by! En del i verdensklasse – og en del i slum – og den del midt imellem.
Når det så er sagt, så har jeg fuld respekt for det, de kan få ud af intet – med de muligheder, der er.
Servicen mangler ikke! Selv på Ladies Market har de de helt rigtige “teknikker”. ” Den fåes også i denne farve, madam. Which one do you want?” Aldrig en henvendelse, du kan svare ja-tak eller nej-tak til.