Eleverne på alle ZBCs uddannelser arbejder endnu mere med emner som bæredygtig udvikling og globalt medborgerskab.

Mere undervisning i FN’s 17 verdensmål og opstart af et klimaregnskab er blandt de nye initiativer, som ZBC har indført. Det er vigtigt, at FN’s verdensmål både afspejler sig i undervisningen og i driften af ZBC.

På ZBC arbejdes der allerede med FN’s verdensmål, idet fødevareuddannelserne og Food Halls for eksempel har fokus på at minimere madspild, og på HHX og HTX er der indført en årlig klimauge.