Eataly er et madmekka for alle, der elsker det Italienske køkken. Her spiste vi vores frokost, og valgte selvfølgelig en tiramisu til dessert. Vi satte med det samme tænderne i den velkendte lækre dessert, men fik alle et stramt udtryk i ansigtet – der var noget helt off. Den smagte syrligt, og vi diskuterede ivrigt, om den var løbet på datoen. Vi fik kaldt tjeneren over til bordet, og han beklagede selvfølgelig. Vi bad om regningen, da vi skulle videre i programmet. Da vi havde betalt, kom selvsamme tjener retur og fortalte med stor iver, at det var er medarbejder fra køkkenet, der ved en fejl havde overhældt den delikate dessert med en pastasauce i stedet for den creme, de plejer at pynte deres tiramisu med inden serveringen. Vi brød ud i latter og det samme gjorde personalet, mens de gjorde alt for at beklage den uheldige oplevelse. Konklusionen: ærlighed kommer man længst med! Så hvis du begår en fejl – så vær ærlig og indrøm det, så er tilgivelsen nem. Vi betalte ikke for den mislykkede tiramisu, men fik en oplevelse vi kommer til at huske.