Dag 5 i New York

Vi forsøgte at klemme de sidste oplevelser ud af turen, og vi var egentlig slet ikke klar til at tage retur. Der er så overvældende meget at se og opleve, så 5 dage er slet ikke nok. Heldigvis var det præcis nok til at efterlade et vedvarende indtryk på de 3 prisvindere, og de fik en masse med hjem i værktøjskassen, som de forhåbentlig kan arbejde videre med til gavn for deres butikker, kæder og dansk detailhandel generelt.

Vi startede med en frisk tur i Central Park – tænk at den er 3,41 kvadratkilometer og derfor større end Monaco! Så vi nåede ikke hele parken rundt, men skulle lige opleve det flotte springvand Bethesda Fountain og Bethesda Terrace, hvor der ofte er musikere og andre, der optræder.

Derefter gik turen til Colombus Circle, hvor vi fortsatte ind i Colombus Circle Mall og en tur i Whole Foods. Her blev de 2 købmænd meget inspirerede, især af deres frugt og grønt-afdeling – men også hele området med frisk fisk, slagter, sushi kokke, pizzaovne, café, kager og den flotte osteafdeling, der er så mange fristelser i de lækre varepræsentationer. Derefter gik vi lidt rundt i centeret og vi faldt alle over den søde vintage Fiat500, der var bygget om til en isbar med lækker italiensk is – super flot blikfang og meget fristende.

Det sidste måltid på amerikansk grund skulle selvfølgelig indtages med manér, og det blev den på Ellen’s Stardust Diner – i kan selv se i videoen, hvordan det ikke kan blive mere amerikansk.

Vi tog en sidste tur rundt på Times Square, det blev til et besøg i M&M’s butikken, hvor der er fristelser nok – man kan fx designe sine egne chokoladeknapper, hvilket var meget populært at dømme efter den lange kø. Vi fandt også vej til de portugisiske sardiner, hvor konceptet er, at man kan købe en dåse sardiner med sit fødselsår på – og en lille historie om de vigtigste begivenheder det år, ja hvorfor ikke? Det gælder jo om at få skabt et behov hos kunden, og vi anede ikke, at vi havde behov for sardiner.
På vores sidste stop fik vi set produktionen af de legendariske glaserede doughnuts, fedt at kunne følge hele produktionen og få historien med undervejs – faktisk lykkedes det at slippe ud uden at have spist en eneste.

Det har været en forrygende tur, og hvis du kender nogen, der bør vinde titlen som Danmarks bedste butiks- eller varehuschef, og en uforglemmelig tur til New York, så er det nu!
Du kan nå at indstille kandidater til og med fredag d. 7/6, og du kan tilmelde her:

https://www.zbc.dk/for-virksomheder/danish-retail-award